news-details
Mẹ Và Bé

Bà bầu nên ăn gì trong ba tháng đầu của thai kỳ?

Chế độ dinh dưỡng trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ rất quan trọng, bởi nó ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và cả sự phát triển của bé. Hãy tham khảo bài viết sau đây để lựa chọn loại dinh dưỡng và thực phẩm lý tưởng cho mẹ bầu trong thời kỳ đầu của thai kỳ.

A. Những chất dinh dưỡng cần bổ sung trong 3 tháng đầu

1. Axit folic

Đây được gọi là vitamin B3, một dưỡng chất quan trọng đối với sự phát triển của bào thai, nhất là trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Việc thiếu axit folic có thể gây nên dị tật ống thần kinh, thai vô sọ, hở đốt sống, tăng nguy cơ dị tật tim, sứt môi, hở hàm ếch,…

Các chuyên gia cho biết, khi phụ nữ có ý định mang thai cần phải bổ sung axit folic trước đó 3 đến 4 tháng, hàm lượng cần thiệt khoảng 400 mcg acid folic mỗi ngày. Còn với các mẹ bầu trong suốt thời kỳ thai nghén phải bổ sung từ 400 đến 600mcg axit folic mỗi ngày. Tùy theo sức khỏe thai phụ mà bạn có thể được bác sĩ kê viên thuốc bổ sung axit folic hoặc bổ sung thông qua các thực phẩm giàu axti folic như ngũ cốc, gia cầm, rau có màu đậm, các loại đậu, trái cây họ cam chanh.

2. Sắt

Sắt là một khoáng chất vô cùng quan trọng trong việc phát triển não bộ thai nhi, nó tham gia vào việc vận chuyển oxy và các chất dinh dưỡng cho bào thai. Sắt góp phần cấu tạo nên enzym hệ miễn dịch nhằm tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Mẹ bầu thiếu sắt sẽ khiến cho cơ thể mệt mỏi, da dẻ xanh xao, bào thai suy dinh dưỡng, sinh con nhẹ cân hay sinh non. Bên cạnh việc bổ sung sắt theo đơn thuốc của bác sĩ đủ hàm lượng 40-60mg sắt mỗi ngày thì cách tốtt nhất là nên bổ sung sắt theo con đường ăn uống. Bởi sắt hữu cơ sẽ giúp cơ thể hấp thu được tốt hơn, dễ tiêu hóa. Những thực phẩm giàu sắt có thể kể đến như thịt bò, ngũ cốc nguyên cám, rau dền, cải bó xôi,…

3. Canxi

Bên cạnh sắt thì canxi cũng là vi chất quan trọng trong việc xây dựng và làm chắc hệ răng, xương cho cả mẹ bầu và thai nhi. Thai phụ thiếu canxi thường xuyên có cảm giác mệt mỏi, đau nhức cơ bắp, chuột rút, thậm chí còn bị tụt canxi huyết. Thai nhi thiếu canxi sẽ dễ bị dị tật về xương, thấp lùn hay còi xương bẩm sinh.

Nhiều loại thực phẩm giàu canxi giúp mẹ bầu bổ sung trong suốt thời kỳ mang thai như sữa, các chế phẩm từ sữa, hải sản, cua đồng, tôm, cá. Ngoài ra, canxi còn có trong nhiều nguồn thực vật như vừng, cà rốt,…

Riêng đối với các mẹ bầu trong ba tháng đầu của thai kỳ cần bổ sung 800 đến 1000mg canxi. Trong những giai đoạn tiếp theo, hàm lượng canxi cần bổ sung sẽ tăng dần. Đến khi sinh nở và nuôi con bằng sữa mẹ, các chị em nên bổ sung khoảng 1500mg canxi mỗi ngày.

4. Protein

Protein hay còn gọi là chất đạm, nó đóng vai trò trong việc tạo ra các kháng thể giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể của thai phụ. Bên cạnh đó, chất đạm còn giúp vận chuyển oxy trong máu, hình thành cũng như thay thế các mô mới trong cơ thể để cơ thể mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh, an toàn.

Mỗi ngày, phụ nữ mang thai cần 90g protein. Có nhiều loại thực phẩm nguồn động vật và thực phẩm giàu đạm như thịt gia cầm các loại, trứng, cá, ngũ cốc, các loại đậu, các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai,…

5. Vitamin và khoáng chất

Vitamin và khoáng chất có chứa nhiều trong các loại rau xanh và trái cây. Không những cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà còn giúp mẹ bầu hạn chế được tình trạng táo bón, rạn da, sạm da,…những vấn đề hay gặp trong thời kỳ mang thai.

Một số loại rau xanh và trái cây giúp bổ sung vitamin và khoáng chất trong thời kỳ mang thai bạn nên dùng như súp lơ, bắp cải, cải bó xôi, cam quýt, táo, bưởi,… Mức tối thiểu là 300gr mỗi ngày.

B. Những thực phẩm tốt cho bà bầu 3 tháng đầu

1. Đậu đen, măng tây, trái cây...

2. Thịt bò và thịt gà

3. Cá

4. Các loại hạt

5. Trứng

Trên đây là một số gợi ý giúp các mẹ bầu có thể lựa chọn được loại thực phẩm lý tưởng nhất trong thời kỳ mang thai. Hãy áp dụng để bản thân và thai nhi được phát triển khỏe mạnh.

Thùy Duyên